안녕하세요. 오늘은 가장 순도100%의 소금에 가까운 용융소금 효능 10가지 및 특징 건강한이유에 대해서 알아 보도록 하겠습니다.
요즘 사회에서는 공공기관에서도 나트륨 섭취 줄이기 캠페인을 할 정도로 우리나라 사람들은 나트륨섭취가 높은 편입니다. 다만 나트륨이 무조건 나쁜 것은 아닙니다. 왜냐 하면 우리몸은 0.9%의 염도를 꼭 맞춰 주어야 하기 때문 입니다. 너무 높거나 낮으면, 고나트륨혈증 또는 저나트륨혈증에 걸릴 수 있습니다.
▶용융소금이란?
물을 넣지않고, 섭씨 1,000도 이상의 고온으로 소금을 끓이다보면 소금이 녹으면서 액체화 됩니다. 이 상태에서 소금에 들어있는 인체에 흡수되지 않은 미네랄 이나 간수, 중금속, 가스, 불순물이 걸러지게 되며, 자연 냉각과정을 거쳐 순도 99%이상의 순수하고 깨끗한 소금을 얻을 수 있습니다.
이 과정을 여러번 반복하여 정제를 할 수 있으며, 한번 용융작업을 하는데에도 오랜 시간이 걸리는 만큼 횟수가 많아지게 되면, 소금의 결정이 작게 나누어 집니다.
♦ 태우거나 구워서는 불순물들이 제거되지 않기 때문에, 천일염이나, 구운소금, 죽염과같이 태운 소금도 불순물과 중금속성분이 남아 있게 됩니다.
▶용융소금 특징
용융소금의 경우 천일염, 죽염, 일반소금과 비교할 수 있는 특징이 존재 합니다.
- 물에 탔을때 다른소금은 탁도가 생기는 반면 용융소금은 전혀 탁하지않고 맑고 투명합니다.
- 후라이팬에 소금을 구웠을때, 다른소금은 연기가 나는 반면에 용융소금은 연기가 나지 않습니다.
- 용융소금은 상대적으로 물에 빨리 녹습니다.
- 소금물로 만들어 음용할때, 갈증이 나지 않습니다.
- 구내염이 있을때, 용융소금으로 가글하면 소독효과가 있어, 회복이 빨라집니다.
치약과 가글 대용으로 소금을 사용하시는 분들이 많은데, 일반적인 소금을 사용하시면 불순물과 중금속 성분이 있어, 구내염의 경우 오히려 상처가 더 오래갈 수 있습니다.
또한 건강한 소금을 먹고자 하여, 후라이팬에 소금을 구워 먹는 분들도 있는데, 이때 나오는 연기를 마시는 것은 건강에 좋지 않습니다.
고등어와 같은 생선을 구울때, 나오는 연기가 몸에 좋지않다는 말을 들어보신적 있을 겁니다. 이는 바다에서 생활하는 생선이기에 소금 및 중금속 성분이 겉에 묻어 있기 때문 입니다.
▶용융소금 효능
일반적으로 용융소금에만 있는 효능이 아니라, 소금자체가 깨끗하고 순도가 높을 수록 아래와 같은 효능효과가 원활하게 나타납니다.
- 신체의 신진대사 조절에 도움을 줍니다.
- 정혈작용 및 소화를 도와줍니다.
- 몸을 따뜻하게 하고 피로를 풀어줍니다.
- 체내 노폐물 분해와 배출을 도와줍니다.
- 혈액순환에 도움을 주며 면역체계를 높여줍니다.
- 얼굴 혈색이 맑아지고 균형잡힌 몸을 만들어줍니다.
- 소염작용으로 염증지수를 낮추고 부종이 가라앉습니다.
- 체내 호르몬 분비 및 배설을 도와줍니다.
- 뼈를 튼튼하게 해줍니다.
- 식욕을 촉진 시켜줍니다.
위의 효능 효과의 경우에는 소금의 기본적인 효능이지만, 현재의 바다는 중금속, 간수, 불순물로 가득 하기 때문에 일반적인 소금으로는 위와 같은 효과를 기대하기는 어렵습니다.
또한 용융소금의 경우 용융과정을 통해 입자가 미세해지기 때문에 흡수가 잘되고 그로 인해서 온몸으로 퍼져 소금의 특성인 불순물들을 흡착하여, 몸밖으로 더 잘 배출해 줍니다. 이로인해 심혈관 건강의 개선효과도 기대해 볼 수 있습니다.
관련기사 바로가기
▶용융소금 권장섭취량
우리나라는 하루 나트륨섭취량이 세계1위이며, 우리나라는 평균적으로 하루에 12g의 소금을 섭취하며, 나트륨은 4,790mg을 섭취하는 것 입니다. 그로인해 나트륨줄이기 캠페인과 같이 소금을 적게 먹는 것이 건강에 좋다라는 생각을 하게합니다.
틀린말은 아니지만, 소금 섭취가 안좋은 이유는 우리몸에서 소화가 어려운 각종 불순물과 중금속 성분이 80가지 이상이 들어있기 때문입니다. 불순물이 없는 순도높은 소금인 용융소금은 우리몸에 해로운 성분이 없어서, 오히려 원활한 신진대사를 돕고 여러가지 건강한 작용을 합니다.
소금의 권장 섭취량은 하루 5g정도 입니다. 하지만 우리나라 사람들은 이미 하루에 12g이상을 섭취하고 있습니다. 같은양을 섭취하더라도 용융소금을 조미료로 사용하거나 소스 및 다양한 양념에 사용한다면, 일반 소금을 먹었을 때 보다는 훨씬 건강 할 것 입니다.
▶용융소금 활용법
일반적인 사용법과 그 외에도 아래와 같이 활용이 가능합니다.
- 쓴맛이 없어 간장 대용으로 사용이 가능합니다.
- 커피나 차에 첨가하여 건강하게 즐길 수 있습니다.
- 탈취효과 및 곰팡이제거에도 효과적입니다.
- 김치를 용융소금으로 담그면, 더욱 건강하고 갈증이 덜 합니다.
- 양치 및 가글에 사용하면 잇몸질환 및 풍치예방에 효과적 입니다.
지금까지 용융소금 효능 10가지 및 특징 건강한이유에 대해서 알아보았습니다.
소금이 건강에 나쁜것이 아니라, 오염된 바다에서 나오는 소금이 건강에 좋지 않은 것 입니다. 소금에대한 인식을 바로잡고 더욱 건강한 소금을 섭취하는 것에 중점을 두는 것이 좋다고 생각합니다.
감사합니다.
1 thought on “용융소금 효능 10가지 및 특징 건강한이유”