고소해서 그냥 구워 먹어도 맛있는 호박씨 효능 6가지와 부작용 칼로리 영양성분에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
여러분은 집에서 상시로 두고 먹는 간식이 있나요? 필자는 아몬드나 호두와 같은 견과류를 간식으로 두고 심심할때 조금씩 꺼내먹는 편입니다. 다양한 종류의 견과류가 있지만 되도록 건강한 그런 견과류를 먹으려고 하고 있습니다.
그중에서 마트에 가면 쉽게 찾아볼 수 있는 호박씨의 경우 무려 7500년의 역사를 가지고 있는 오래된 건강식품 입니다. 과거의 다양한 문화권에서는 호박씨앗을 치료목적으로 사용했다고 합니다.
호박씨 영양정보
1회 제공량 1/4컵 약 30g에 들어있는 호박씨앗의 영양성분에 대해서 알아보겠습니다.
- 칼로리 180kcal
- 총 지방 16g
- 트랜스지방 0g
- 포화지방 3g
- 콜레스테롤 0mg
- 나트륨 2mg
- 칼륨 0mg
- 탄수화물 3g
- 식이섬유 2g
- 당류 0g
- 단백질 10g
호박씨는 많은 영양소를 담고 있으며, 작은 양으로도 높은 수준의 필수 비타민과 미네랄을 제공합니다. 이 외에도 비타민C, 칼슘, 철분 항산화성분 등 우리몸에 좋은 여러 영양소를 담고 있습니다. 단 시중에서 판매되는 제품은 제조사 별로 영양성분이 다를 수 있습니다.
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호박씨 효능 6가지
호박씨는 암이나 만성질환의 위험 요소를 줄이는 단백질, 불포화 지방산, 비타민 및 미네랄 의 풍부한 공급원입니다 .
- 심혈관건강에 좋다!
호박씨앗은 혈관 건강에 도움을 주는데 효과적입니다. 높은 마그네슘 함량은 혈압을 낮추는데에 도움이되며, 뇌졸중이나 심장병으로 인한 사망위험도 낮추는 효과가 있습니다. 또한 호박씨에 포함되어있는 항산화제는 신체의 산화질소 수치를 개선하여 혈액순환이 잘 되도록 도와줍니다. - 항산화 작용으로 노화 방지에도 좋다!
호박씨에는 다양한 항산화 물질이 함유되어 있기 때문에 세포 손상을 예방하고 세포의 건강을 유지하는 데 유익합니다. 이러한 효능은 노화와 관련된 질환을 예방하는 데에도 도움이 됩니다. - 항염 효과가 있다!
우리몸의 염증을 줄이는 항산화제가 풍부하게 들어있으며, 간, 방광, 장 그리고 관절의 기능을 유지하는데에도 도움이 될 수 있다고 합니다. - 소화기능개선 변비예방에 좋다!
소화 기능을 개선시켜 변비 예방에 도움을 줍니다. 호박씨앗에는 식이 섬유가 함유되어 있어 소화 기능을 개선시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 호박씨앗에는 수분과 칼륨이 함유되어 있어 변비 예방에도 효과적입니다. - 체중관리(다이어트)에 도움이 된다!
지방을 분해하는 데 필요한 아미노산이 함유되어 있어 체지방을 감소시키는 데 효과적입니다. 또한, 호박씨앗에는 단백질과 식이섬유가 함유되어 있어 포만감을 높이고 식욕을 억제하는 데에도 도움이 됩니다. - 숙면을 취할 수 있게 도와준다!
수면을 촉진시키는 아미노산인 트립토판이 들어있습니다. 또한 이밖에도 아연, 셀레늄 등 은 숙면을 취할 수 있도록 도와주며, 스트레스나 불안으로 인한 불면증에 도움이되는 마그네슘도 함유되어있어 좋습니다.
이밖에도, 충분히 알려지지 않았지만, 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 호박씨는 그대로 먹을 수 있을 뿐만 아니라, 기름, 과자, 소스 등의 원료로도 사용될 수 있어 다양한 용도로 활용됩니다.
호박씨 먹는방법
호박씨를 씹어먹는 것이 질린다면 다음과 같은 방법으로 활용하여 섭취가 가능합니다!
- 요거트에 넣어 먹기
- 시리얼과 함께 추가하여 먹기
- 파스타에 뿌려먹기
- 쿠키나 빵에 같이 넣어서 만들어먹기
- 토스트에 첨가하여 먹기
호박씨 권장섭취량
하루에 먹을 수 있는 일반적인 권장섭취량에 대해 알아보겠습니다.
호박씨의 하루 섭취량은 보통 하루에 30g 정도가 권장됩니다. 하지만 어른 남성과 여성의 경우, 식습관, 건강 상태, 그리고 활동 수준에 따라 다를 수 있습니다.
과도하게 많이 섭취를 하게 되면, 오히려 설사나 변비를 유발할 수 있으며, 지방함량이 높은 식품이므로 다이어트에 도움이 되는 호박씨가 오히려 방해가 될 수 있습니다. 적당히 섭취를 해야 효과를 누릴 수 있습니다.
지금까지 호박씨 효능 6가지와 부작용 칼로리 영양성분에 대해서 알아보았습니다. 무더움 여름에 입맛이 없다고 식사거르시지 마시구 견과류로 입맛을 돋구어 보는것은 어떨까요? 감사합니다.
참고자료
https://www.webmd.com/diet/health-benefits-pumpkin-seeds
Health Benefits of Pumpkin Seeds